Specializat în gestionarea ocluziei funcționale, a patologiilor ATM și in abordarea ocluzo-protetice globale a tratamentului. Dr. Maxime Jaisson este inventatorul Modjaw, o tehnologie digitala pentru inregistrarea dinamicii mandibulare.

Cofondator și președinte al companiei cu același nume, el deține în continuare un rol predominant în cercetare și dezvoltare. Munca sa în domeniul biomecanicii, precum și proteza digitală maxilo-facială i-au permis să finalizeze al doilea doctorat în științe în 2012.